Uma operação conjunta contra um abatedouro clandestino de animais foi realizada esta segunda-feira (24), em Teresina. A ação foi conduzida pela Secretaria da Assistência Técnica e Defesa Agropecuária (SADA), por meio do serviço de Inspeção Estadual e Municipal da Agência de Defesa Agropecuária do Piauí (ADAPI), com o apoio das Polícias Civil e Militar. A fiscalização atendeu a uma solicitação do Ministério Público Estadual.
O abate clandestino é uma prática ilegal que coloca em risco a saúde pública, o meio ambiente e o bem-estar animal. Sem controle sanitário, a carne desses locais pode estar contaminada, representando uma ameaça ao consumidor. Além disso, as condições precárias de higiene favorecem a disseminação de doenças.
“Fizemos a fiscalização e comprovamos que o abatedouro não tem condições de funcionamento. A carne produzida não passa por nenhuma inspeção, o que representa um risco total ao consumidor”, afirmou Gerlan Vieira, gerente de inspeção da ADAPI, que também ressaltou o tratamento inadequado dos animais, frequentemente submetidos a práticas cruéis e fora das normas de bem-estar animal.
Além dos riscos à saúde, o abate clandestino gera impactos econômicos, prejudicando produtores que seguem a legislação e comprometendo a competitividade do setor.
“Estamos intensificando as fiscalizações em todo o estado. Nossa equipe tem encontrado instalações totalmente irregulares, com animais em situação precária e acesso a água de péssima qualidade. Com o apoio dos órgãos competentes, nosso objetivo é regularizar esses abatedouros e garantir que todos passem por inspeção sanitária”, afirmou Fábio Abreu, secretário da SADA.