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O resultado de um estudo recente realizado pela Proteste revelou que algumas marcas populares de pão de forma apresentavam teor alcoólico acima do esperado, o que deixou muita gente preocupada se isso poderia implicar no teste de bafômetro em caso de abordagem por equipes de trânsito.

À TV Antena 10, o chefe de operação da Polícia Rodoviária Federal, Alexandre Cruz explicou como isso pode ou não afetar no teste.

"Algumas marcas usam uma pequena quantidade de alcool na sua composição, mas essa quantidade é passageira, a pessoa consome e fica apenas na boca, e por no máximo cinco minutos. Depois disso, qualquer teste, vai ficar zerado. Não é o alcool que foi absorvido pelo organismo, está na corrente sanguínea, e que realmente faz com que a pessoa perda a capacidade psicomotora", destacou.

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