Início do ano e é hora de colocar em prática nossas metas traçadas ali na virada. Por aqui também chegou esse momento! Então, a partir de agora vamos usar esse espaço para falar sobre nutrição e alimentação, sem neuras, sem modismos, sem culpa e com prazer! Vamos começar?
Promessas
Você já parou pra refletir quantas vezes você começou o ano com a seguinte promessa: “Este ano vou emagrecer X quilos”. E agora pense: quantas vezes você conseguiu? Quantas se frustrou? Se sentiu culpado por isso?
É que muitas vezes, impulsionados pela pressa, iniciamos o processo de emagrecimento pela restrição. “Corta” arroz, “corta” pão, “corta" chocolate... Só que esse processo mal conduzido não é sustentável por muito tempo.
Eu mereço
Daí depois de 1 semana de restrição, você começa a fase do EU MEREÇO. É assim: “Já faz 5 dias que não como arroz, então eu mereço comer uma fatia de bolo de chocolate”
Tudo bem, mas depois disso, vem a culpa… “Porque fiz isso? Coloquei tudo a perder!” E daí você pensa: “Já que tá tudo errado, vou comer tudo que quero e amanhã volto para dieta ainda mais restrita”.
Mas ao retornar, tudo parece mais difícil, a fome está quase incontrolável e resistir aos alimentos parece impossível.
Você se reconhece nessa história? Esse é um ciclo da restrição, compulsão e purgação. Resume em parte como o estresse da restrição dificulta o autocontrole.
Mas o que fazer, Nutri?
Existem várias estratégias. Mas eu vou te contar 1 para que você possa colocar em prática imediatamente e vai fazer toda a diferença nesse processo:
Ao invés de “cortar”, inclua! Como assim, nutri? Sim, acrescente!
Não tire o amado cuscuz; inclua ovos, queijos ou outra fonte de proteína no café da manhã
Não tire o lanche; inclua frutas ou castanhas
Não tire o arroz; inclua mais verduras, aumente a proteína.
Entenda: fazer dieta não é comer menos, mas comer melhor. Um corpo bem nutrido, que tem todas as necessidades nutricionais atingidas é mais saudável e autorregulável, quer dizer, é capaz de atender aos sinais internos de fome e saciedade e não cai facilmente nas “tentações”.
Falando sobre autorregulação, me responda com sinceridade: você sabe diferenciar quando está com fome, saciado ou satisfeito? Esse é o assunto do nosso próximo encontro.
Beijos da Nutri!