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A Diretoria de Vigilância Sanitária do Estado (Divisa), em parceria com a Vigilância Sanitária Municipal, realizou, nesta semana, inspeções em estabelecimentos comerciais do município de Pedro II que manipulam alimentos. A ação teve como objetivo reduzir e prevenir riscos à saúde da população durante a 20ª edição do Festival de Inverno de Pedro II, que será realizada no período de 4 e 7 de junho.
As fiscalizações ocorreram em bares, restaurantes, hotéis, panificadoras, pousadas, mercado público e outros locais que trabalham com alimentos. Durante as inspeções, os fiscais avaliaram as condições das estruturas físicas, instalações sanitárias, armazenamento, transporte e descarte de resíduos, além da produção e conservação dos alimentos, higiene de equipamentos e utensílios e as condições de saúde e higiene dos manipuladores.
Os estabelecimentos que apresentaram irregularidades foram notificados e receberam prazos para adequação, conforme determinam as legislações sanitárias vigentes.
Além das inspeções nos estabelecimentos comerciais, a Vigilância Sanitária também realizou orientações e fiscalizações em serviços de saúde das redes municipal e privada de Pedro II que estarão em funcionamento durante o Festival de Inverno.
De acordo com a gerente de Serviços e Produtos da Vigilância Sanitária do Estado, Patrícia Monteiro, a iniciativa busca assegurar que todos os locais estejam aptos a funcionar durante o evento.
“Nosso objetivo é assegurar que os estabelecimentos estejam plenamente adequados às normas sanitárias antes do início do festival, oferecendo mais segurança e qualidade em seus serviços, tanto para a população, quanto para os turistas que visitarão Pedro II durante o evento. Esse trabalho preventivo é fundamental para promover um ambiente saudável e reduzir riscos à saúde pública, destacou a gestora.
Considerado um dos maiores eventos culturais do Piauí, o Festival de Inverno de Pedro II atrai milhares de visitantes todos os anos e impulsiona significativamente a economia local. Nesse contexto, a atuação preventiva da Vigilância Sanitária é fundamental para garantir a segurança alimentar e a proteção da saúde pública durante toda a programação do evento.
Fonte: Governo do Piauí
